“唐山老字號”評選又開始了！

中華老字號

唐山鴻宴飯莊

河北省劉美實業(yè)有限公司

唐山市新新麻糖廠

玉田縣鴻源酒業(yè)有限公司

遷安市貫頭山酒業(yè)有限公司

唐山曹雪芹酒業(yè)有限公司

唐山老字號

河北慶昇源釀酒有限公司

唐山市路北區(qū)鑫長江美食城

唐山市路南鄧記燒雞鋪

唐山市施爾得肉制品有限公司

玉田縣玉田鎮(zhèn)京魯川飯莊

唐山華盛超市有限公司

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唐山萬里香食品有限公司

唐山四遠香食品有限公司

唐山百順德餐飲管理有限公司

唐山食神鼎逸餐飲管理有限公司

唐山悅海香天餐飲管理服務(wù)有限公司

唐山羅浮宮餐飲有限公司

唐山羅浮宮餐飲有限公司一簾幽夢

唐山市廚興源大酒店有限公司

唐山市路北區(qū)新穆斯林飯莊

灤縣古城區(qū)玉品居烤鴨店

唐山郝家火燒餐飲有限公司

河北郝鴻來餐飲有限公司

唐山市衛(wèi)東清真餐飲有限公司

遵化市建功街姚氏火鍋店

唐山市豐潤區(qū)渝賓川味飯店

       “唐山老字號”是指歷史悠久，擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊，取得社會廣泛認同，形成良好信譽的品牌。

2021年我市首批“唐山老字號”授牌儀式

唐山市商業(yè)聯(lián)合會

關(guān)于開展2021年第二批“唐山老字號”評選活動的通知

       為進一步加大對“唐山老字號”文化遺產(chǎn)保護力度，促進老字號歷史文化傳承發(fā)展，提升品牌價值，支持唐山老字號企業(yè)發(fā)展。唐山市商業(yè)聯(lián)合會攜手唐山經(jīng)濟廣播、唐山廣播電視臺生活服務(wù)頻道《食全酒美》欄目共同開展2021年第二批“唐山老字號”評選活動。請各企業(yè)參照《“唐山老字號”認定條件》，結(jié)合本地實際情況，充分挖掘區(qū)域內(nèi)具有本地特色老字號產(chǎn)品、技藝、服務(wù)或企業(yè)，組織發(fā)動符合條件的企業(yè)進行申報，請參與評選活動的各企業(yè)準備申報材料一式五份，裝訂成冊后于12月10日前提交到唐山市商業(yè)聯(lián)合會。

聯(lián)系人：

董主任13582527969

裴主任15230517626

地址：唐山市路北區(qū)新華西道與學(xué)院路君瑞財富中心15層

“唐山老字號”企業(yè)認定條件

1 基本條件

1.1 在唐山境內(nèi)正式登記注冊，投資者為中國公民或法人組織；

1.2 從事具有中華民族特色和鮮明的地域文化特征的生產(chǎn)經(jīng)營活動；

1.3 有企業(yè)的始創(chuàng)產(chǎn)品（服務(wù)）；

1.4 企業(yè)不間斷經(jīng)營20年以上；

1.5 具體要求

申請認定“唐山老字號”的企業(yè)，應(yīng)向“唐山老字號”評審認定委員會提出申請表，并提供相關(guān)的證實性材料，要求真實、有效、可追溯。

1.5.1 申請表：按“唐山老字號”評定機構(gòu)統(tǒng)一制定的格式填報。對擁有的世代相承的獨特工藝、經(jīng)營特色、服務(wù)技藝和始創(chuàng)產(chǎn)品（服務(wù)）進行說明。

1.5.2 證實性材料；

1.5.2.1 證實經(jīng)營年限的材料

應(yīng)出具由當?shù)匦姓�主管部門提供的證明文件，并提供證明人和實物證據(jù)予以證明。如有文獻記載，應(yīng)提供相關(guān)的文獻資料。

1.5.2.2 證實獨特工藝、經(jīng)營特色、服務(wù)技藝和始創(chuàng)產(chǎn)品（服務(wù)）的材料；

可以是工藝流程、產(chǎn)品配方、傳統(tǒng)服務(wù)技藝介紹以及相關(guān)的其他證實性材料。

1.5.2.3 持有中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易部頒發(fā)證書和牌匾的企業(yè)可提供證書替代1.5.2.1和1.5.2.2的證實性材料；

1.5.2.4 證實商業(yè)信用的材料

應(yīng)提供工商、稅務(wù)部門近五年良好商業(yè)信用的證明。

1.5.2.5 證實經(jīng)營狀況的材料

應(yīng)提供由公正的第三方出具的近五年來企業(yè)發(fā)展狀況評價報告，應(yīng)包括：獲利水平、經(jīng)濟效益、行業(yè)成長性指標等。

1.5.2.6 其他證實性材料

應(yīng)包括企業(yè)獨立法人資格的證實性材料�？砂�括企業(yè)品牌、商標的評估材料，無形資產(chǎn)價值的評估證明等。

2 認定程序

認定實施的工作順序和途徑是企業(yè)申請、資料準備與提交、調(diào)研評審、撰寫認定報告、公示、注冊存檔、跟蹤監(jiān)測、復(fù)議、核發(fā)證書與標牌等。

2.1 企業(yè)申請

企業(yè)提出申請報告，認定機構(gòu)初審合格后通知企業(yè)提交相關(guān)資料。

2.2 資料準備與提交

申請企業(yè)按照本標準1.5.2的要求，向認定機構(gòu)提交有關(guān)資料。

2.3 調(diào)研、鑒別

認定機構(gòu)對提交的資料進行調(diào)查與鑒別，并提出評價意見。

2.4 公示

在唐山商務(wù)網(wǎng)上公布待認定的“唐山老字號”企業(yè)的相關(guān)信息，請社會各界共同評價。

2.5 撰寫認定報告

根據(jù)公示結(jié)果及評價意見，撰寫認定報告，并提交有關(guān)部門審查批準。

2.6 公告并核發(fā)證書、標牌

對通過認定的“唐山老字號”由唐山市商業(yè)聯(lián)合會公告，向政府主管部門報備，由唐山市商業(yè)聯(lián)會會頒發(fā)證書和標牌。

2.7 注冊存檔

所有評審資料存檔，存檔資料由認定管理機構(gòu)保存。

2.8 跟蹤監(jiān)測

對通過評審的企業(yè)跟蹤監(jiān)測，以確保老字號資格持續(xù)保持。

2.9 復(fù)議

申請企業(yè)如對認定結(jié)果有異議，可向認定機構(gòu)提出復(fù)議申請。復(fù)議結(jié)果在接到復(fù)議申請后30天內(nèi)作出。

3 管理原則

3.1 采取企業(yè)自愿申報的原則；

3.2 由唐山市商業(yè)聯(lián)合會實施對“唐山老字號”的認定工作并統(tǒng)一制作證書及標志牌；

3.3 實行注冊管理制度，注冊有效期為5年；

3.4 實行經(jīng)營跟蹤監(jiān)測，“唐山老字號”企業(yè)或唐山老字號品牌的經(jīng)營者每兩年須向認定機構(gòu)提交經(jīng)營報告，由認定機構(gòu)審核備案。

3.5 企業(yè)在經(jīng)營管理活動中發(fā)生下列行為，經(jīng)認定委員會審定后，取消其“唐山老字號”認定稱號；

3.5.1 出現(xiàn)嚴重違法違紀行為；

3.5.2 由于企業(yè)自身原因直接導(dǎo)致經(jīng)營管理不善進而造成企業(yè)嚴重虧損；

3.5.3 嚴重違背商業(yè)信譽行為。